型抜きいらず!
チーズクッキー

4.0

調理時間

90

費用目安

200前後

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ひとつ食べれば手が止まらない!?マヨネーズを入れることでチーズの風味を引き立て、サクサクの食感を出すことができます。

  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

    6.9g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    0.7g

  • 糖質

    6.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    ボウルにマヨネーズ、砂糖、粉チーズ、牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉をふるい入れて切るようにして混ぜ、ひとまとめにする。

  3. 3

    2を棒状にしてラップで包み、三角柱になるように成形する。冷蔵庫で1時間程寝かせる。

  4. 4

    3をラップから取り出し、5mm幅に切る。

    ポイント

    オーブンを180℃に予熱する。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、4を並べて竹串などで穴を空けて180℃のオーブンで20分焼く。

    ポイント

    粗熱をとるとサクッとした食感になります。

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