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粉チーズ香る!

野菜蒸しパン

いろんな野菜を入れて具材たっぷりの蒸しパンを作ります!ふかふか生地がやみつきになります♪朝食やおやつにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 7cmカップ7個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたを取り、1cm角に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとる。赤パプリカは種を取り、1cm角に切る。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜる。1、2、むき枝豆、粉チーズを加えて混ぜる。カップに等分に流し入れる。

  4. 4.

    フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3を並べ、高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。

    ポイント

    フライパンの形に合わせてクッキングペーパーは切っておきましょう。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。

  5. 5.

    ふたをして弱火で15分蒸し焼きにする。

    ポイント

    水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。

  6. 6.

    竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

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