さっぱり食べられる!
鶏肉と玉ねぎのピリ辛南蛮
塩麹を揉み込むことで、鶏肉が柔らかくジューシーに仕上がります!南蛮ダレに玉ねぎと焼いた鶏肉を漬けるだけ♪簡単なので是非お試しください!
カロリー
465kcal
炭水化物
22.1g
脂質
29.9g
たんぱく質
23g
糖質
21.1g
塩分
3.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。ボウルに☆、玉ねぎを入れて混ぜる。かいわれは根元を切り落とす。
2
鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩麹を加えてもみこみ、片栗粉を加えてまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れ、中火で3分、裏返して2分焼く。
4
3を1のボウルに入れて混ぜる。
5
器に4を盛り、かいわれをのせる。
ねんころり