1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. さっぱり食べれる!鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋

さっぱり食べれる!

鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋

塩こうじと鶏肉の旨味でスープを作りましょう! レモンの酸味で爽やかな風味が鍋全体に行き渡ります♪ 締めはうどんがおすすめ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    346kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レモンは1/2を薄切りにし、残りは果汁を絞る。

  2. 2.

    水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。

  4. 4.

    鍋に☆を入れて煮立たせる。

  5. 5.

    鶏肉を加え煮てアクをとり、ふたをして弱火で5分煮る。

  6. 6.

    塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮る。

  7. 7.

    輪切りのレモンをのせて完成。