作り方
1.
レモンは1/2を薄切りにし、残りは果汁を絞る。
2.
水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。
3.
えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。
4.
鍋に☆を入れて煮立たせる。
5.
鶏肉を加え煮てアクをとり、ふたをして弱火で5分煮る。
6.
塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮る。
7.
輪切りのレモンをのせて完成。
レビュー
(4件)
3.5
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- パンペロ美味しく作れました。
- からあげチョコ粉末の昆布だしを加えて私にはちょうどよくなりました。煮込み後半劇的に美味しくなった。
