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コトコト煮込みシェフで作る!

かぼちゃの甘煮

材料を切って入れるだけで煮崩れる心配もなく、出来上がる頃には味の染みた、甘いホクホクのかぼちゃが召し上がれます♪失敗知らずなので、誰でも簡単に作れます!

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かぼちゃ 1/4個(300g)
  • ☆煮汁
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 200cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。皮の固い部分は、そぐように切り落とす。

  2. 2.

    内鍋にかぼちゃ、☆を入れてクッキングシートで落しぶたをし、ふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて強モードで2時間煮る。

    TIPS

    数時間おくと、味がより染み込みます。

  3. 3.

    器に盛り、煮汁をかける。