DELISH KITCHEN

コトコト煮込みシェフで作る!
かぼちゃの甘煮

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( - 件)

調理時間

180

費用目安

100前後

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材料を切って入れるだけで煮崩れる心配もなく、出来上がる頃には味の染みた、甘いホクホクのかぼちゃが召し上がれます♪失敗知らずなので、誰でも簡単に作れます!

  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

    38.8g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    34.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • かぼちゃ 1/4個(300g)
  • ☆煮汁
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 200cc

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。皮の固い部分は、そぐように切り落とす。

  2. 2

    内鍋にかぼちゃ、☆を入れてクッキングシートで落しぶたをし、ふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて強モードで2時間煮る。

    ポイント

    数時間おくと、味がより染み込みます。

  3. 3

    器に盛り、煮汁をかける。

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