DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

鶏ひき肉ともやしのソース炒め

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    14.6g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

火の通りがいい食材ばかりでさっとできる主菜です♪仕上げにマヨネーズをかけ、お好み焼き風の味付けに仕上げます。

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 150g
  • もやし 1/2袋
  • キャベツ 2枚
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ウスターソース大さじ1と1/2
  • 仕上げ
  • マヨネーズ適量

手順

  1. 1

    キャベツは縦半分に切り、重ねて5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやし、キャベツを加え、さっと炒める。

  3. 3

    ☆を加え、炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、マヨネーズをかける。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • むらくも

    切るのはキャベツだけなので簡単に作れて美味しいです! 鶏ひき肉を使っているので少し淡白な味になりますが、その分ソースやマヨネーズを少し多くすればいい塩梅になります。
  • mist

    ソースが入っていますが割とあっさりです かつお節や紅しょうがを足してもいいですし、お肉を切った豚バラやシーフードにしても美味しいかと思います

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