DELISH KITCHEN

優しい味♪

エビとほうれん草のクリームパスタ

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    497kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手が込んでそうで実は簡単♪おしゃれだけど、手間なしパスタ! プリプリのえびがクリーム味にぴったり! ほうれん草を加えて、見た目も味もバランスよく♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    えびは背わたをとり、洗って水気をふきとる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆで、水気を切る。

    ポイント

    塩の量は水1Lに対して小さじ1程度が目安です。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、えびを入れて色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  5. 5

    ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。

  6. 6

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょうを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。

  7. 7

    スパゲティを加えて絡める。器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。

レビュー

3.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • りゅうママ

    味が薄いし美味しくなーい! このレシピ通りに作ったのに! なんで?
  • ちママ

    ベーコンもいれます☆ 簡単でおいしくてリピートしました!
  • Bobby

    レシピ通りに作ったところ かなり薄味で好みの味ではなかったので 「コンソメ小さじ2程度、スライスチーズ1枚」 追加で作ったところ美味しくできました!! 味が薄いと感じられた方は この2つの追加おすすめです😊
  • もか

    他の方のレビュー通り、コンソメを入れるとちょうどよく、美味しく作れました!好評だったので、また作りたいと思います♪

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