DELISH KITCHEN
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鉄板コンビ!

えびとアボカドのクリームパスタ

エビとアボカドの鉄板コンビが織りなすクリーミィパスタ♪ 牛乳だけなのにアボガドが入ることによりこくまろ感がアップ! 優雅なランチのひと時に優しく包み込まれるようなパスタをどうぞ♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    858kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびは背わたをとる。アボカドは半分に切り、種を除く。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでて水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、アボカドを入れて潰しながら中火で炒める。

  4. 4.

    牛乳を少しずつ加えてアボカドと混ぜ、一煮立ちしたらえび、☆調味料を加える。スパゲティを加えて絡めて完成。

レビュー

(22件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • さやえ
    簡単なのにおしゃれカフェみたいなメニューができました!
  • yukky
    初めて作りました。 アボカドが上手く潰せ無かった、、、と思いましたが、食べ応えも出たので、結果オーライでした。 エビはイカエビミックスの冷凍を使いました。アボカドを食べず嫌いの息子も美味しい!アボカド食べれる!と言ってくれました。良かったです。
  • iammai
    アボガドの1/4くらいは潰さずに形を残してつくりました!アボガドが硬かったのでマッシャーを使いながら潰したら上手くできました!とても美味しくできて満足です(^ ^)
  • ニャンコ先生
    エビだけでなくシーフードミックスを使いました。全ての材料を倍にして2人分作りましたが、味が薄すぎました。アボカドが大きかったので、2個使う必要がなかったのかも知れません。