ブロッコリーとツナのくたくた煮

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、斜め薄切りにする。

2. 2

   小さめの鍋にブロッコリー、ツナ缶、水、コンソメ、塩を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したらふたをして、弱火でブロッコリーがやわらかくなるまで5分程煮る。

   ポイント

   ツナは缶汁ごと加える。

3. 3

   器に盛り、こしょうをふる。