DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!
ブロッコリーとツナのガーリック炒め

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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にんにく香るブロッコリーの炒め物をご紹介。ツナの缶汁で炒めるので余計な油を使いません!茎も使うので食感が楽しいです!

  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    8g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむき、縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フランパンにツナ、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたらブロッコリーを加えて炒め、油が馴染んだら、ふたをし2〜3分中火で蒸し焼きにする。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

    ブロッコリーはお好みで炒め時間を調整してお好きな硬さに仕上げてください。

  3. 3

    しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    大好評でした。
  • ケイ

    残っていたガーリックオイルを使用したので、塩コショウは少なめにしましたが、ちょうどいい味付けでした。 ニンニクが効いてとても美味しかったです。 簡単だし、リピ決定です😋
  • chage

    パパッと作れて簡単です! お酒のつまみにももってこい。 ニンニクの風味が食欲そそります。 ブロッコリーは冷凍の物を使用、 子どもの好みに合わせて醤油を麺つゆに変えました。
  • mist

    ノンオイルスープ煮のツナを使用しています 油はサラダ油です 水分が多くなるため蒸して水分を飛ばす時間を多めに取っています

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