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シャキシャキ食感!

ブロッコリーとツナのガーリック炒め

にんにく香るブロッコリーの炒め物をご紹介。ツナの缶汁で炒めるので余計な油を使いません!茎も使うので食感が楽しいです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむき、縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フランパンにツナ、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたらブロッコリーを加えて炒め、油が馴染んだら、ふたをし2〜3分中火で蒸し焼きにする。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁を切る。

    ブロッコリーはお好みで炒め時間を調整してお好きな硬さに仕上げてください。

  3. 3.

    しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

(1件)

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  • chage
    パパッと作れて簡単です! お酒のつまみにももってこい。 ニンニクの風味が食欲そそります。 ブロッコリーは冷凍の物を使用、 子どもの好みに合わせて醤油を麺つゆに変えました。

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