DELISH KITCHEN
  1. ピリッとおいしい!ブロッコリーとツナの柚子胡椒炒め

ピリッとおいしい!

ブロッコリーとツナの柚子胡椒炒め

爽やかな辛味がおいしい炒め物です!ブロッコリーの鮮やかな緑色がきれいな1品です。ツナを入れることで旨みもアップ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    129kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。じゃがいもは縦十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切って水に5分さらして、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロッコリー、じゃがいもを入れて中火でさっと炒め、水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、じゃがいもの表面が透き通るまで2分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3.

    2のふたを取り、ツナ缶を加えてさっと炒め、☆を加えて汁気がとぶまで炒める。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

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