DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

豚肉とキャベツの梅しそあえ

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    261kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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爽やかな風味でさっぱりと食べられる、豚肉とキャベツの梅しそあえのご紹介です♪ごま油が香り、おつまみにもおすすめの一品です!レンジで簡単に作れるので、忙しいときにもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまで叩く。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツを入れ、豚肉を広げてのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程肉に火が通るまで加熱し、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かず

    豚こまを使い、梅干しはなかったので入れませんでした。美味しかったですが、レシピ通り梅干しを入れた方がもっと美味しくなると思います。
  • まるこじ

    ちょうどいいお味でした。
  • モーリス

    薄味だったようです

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