1. お箸がすすむ♪豚肉とキャベツの梅しそあえ

お箸がすすむ♪

豚肉とキャベツの梅しそあえ

爽やかな風味でさっぱりと食べられる、豚肉とキャベツの梅しそあえのご紹介です♪ごま油が香り、おつまみにもおすすめの一品です!レンジで簡単に作れるので、忙しいときにもぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    261kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまで叩く。

  2. 2.

    耐熱容器にキャベツを入れ、豚肉を広げてのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程肉に火が通るまで加熱し、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

  4. 4.

    器に盛り、大葉をのせる。

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