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    トマトソースをかけて召し上がれ♪

    チーズイン厚切りハムカツ

    バジルとチーズをはさんだボリュームたっぷりおしゃれなハムカツです。パン粉を押さえながらつけることで衣がはがれにくくなります。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      298kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    • ボンレスハム 4枚
    • とろけるスライスチーズ 4枚
    • バジル 8枚
    • オリーブオイル 大さじ3
    • ☆衣
    • 薄力粉 適量
    • 溶き卵 1個分
    • パン粉 1カップ
    • ★トマトソース
    • トマト 1個
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • 塩こしょう 少々
    • オリーブオイル 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      トマトは1cm角に切る。

    2. 2.

      スライスチーズは半分に切る。

    3. 3.

      ボンレスハムは横半分に切り込みを入れる。

    4. 4.

      ボンレスハムにスライスチーズ、バジルを2枚ずつ詰め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす。計4個作る。

    5. 5.

      フライパンにオリーブオイル(大さじ3)を入れて中火に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げ焼きにし、器に盛る。

    6. 6.

      【トマトソース】フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、トマト、おろしにんにくを入れて水分が飛ぶまで中火で炒め、塩こしょうを加えて味をととのえる。

    7. 7.

      5にトマトソースをかける。