DELISH KITCHEN

食べごたえ抜群♪

ミルフィーユハムカツ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    579kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ハムは重ねることでボリュームがアップし、満足感のある仕上がりになります。サクサクの食感とチーズの旨味がたまりません♪バッター液は少し固めにすることでしっかりパン粉がつき、きれいに仕上がります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ハム12枚は粒マスタードを等分にぬる。

  2. 2

    1のハムを粒マスタードをぬった面を上にしておき、ピザ用チーズ1/12量を順にのせ、計3回繰り返す。最後に残りのハム1枚をのせる。同様に計4個作る。

  3. 3

    バットに☆を入れて混ぜる(バッター液)。

  4. 4

    バッター液に2をくぐらせ、パン粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて上下を返しながら4分程揚げる。

よくある質問

  • Q

    揚げる時にパン粉がはがれないコツはありますか?

    A

    バッター液を全体につけてパン粉をまぶした後に、やさしく手でおさえていただくと、より密着します。また、パン粉は動画をご参考に、細か目のものをお使いください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • てん

    パン粉がうまくつかなくて苦戦しました😂見た目がイマイチになっちゃいましたが味は最高でした!!!
  • めちゃめちゃ美味しかったです😊

    めちゃめちゃ美味しかったです😊リピ決定です
  • くま

    パン粉がつくか心配でしたが、ちゃんとつきました(^^)今度はもう少しチーズ多めにしてみようと思います!3歳の子供も好きだったようで、おかわりしました(^^)

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