DELISH KITCHEN
箸が止まらない!アンチョビとにんにくを使った人気レシピ30選

箸が止まらない!アンチョビとにんにくを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/06/18

更新日: 2023/07/18

アンチョビとにんにくを使ったレシピを簡単動画でご紹介。キャベツのアンチョビにんにく炒めや、かぶのアンチョビ炒めなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 箸が止まらない!キャベツのアンチョビにんにく炒め
    2. 酸味と塩味のバランスが絶妙!プッタネスカ
    3. さっと炒めるだけ!かぶのアンチョビ炒め
    4. 野菜たっぷり!豚肩ロースときのこのトマト煮
    5. 欲をそそる一品!春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
    6. おつまみにぴったり♪アンチョビポテト
    7. イタリアの伝統の味を簡単に!ブロッコリーのクタクタパスタ
    8. 酸味がアクセント!ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモン
    9. にんにく香る♪キャベツとアンチョビのオイルペンネ
    10. 和と洋のコラボ♪春菊のアンチョビパスタ
    11. にんにく香る!スズキとブロッコリーのアンチョビ炒め
    12. ささっと作れる♪ブロッコリーとかぶのアンチョビ炒め
    13. おつまみにも!鶏肉と芽キャベツのアンチョビ炒め
    14. 香り広がる!レタスのアンチョビにんにくサラダ
    15. 飽きないおいしさ!アンチョビキャベツのオイルパスタ
    16. おつまみ小鉢に♪ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース
    17. にんにくを効かせて♪春菊としめじのアンチョビパスタ
    18. ごまたっぷりで香ばしい!水菜とアンチョビのパスタ
    19. おもてなしにぴったり!サニーレタスソテーのアンチョビソース
    20. 簡単に作れる♪なすとアンチョビのオイルパスタ
    21. ほろ苦さがたまらない!菜の花とタコのアヒージョ
    22. お店を超える味♪アンチョビとまいたけのペペロンチーノ
    23. さっとできる副菜レシピ♪ねぎのアンチョビ炒め
    24. カラフルで食欲アップ♪イタリアンピーマン
    25. アンチョビが味の決め手!ズッキーニとトマトのガーリック炒め
    26. おつまみにも!山芋としいたけの和風アヒージョ
    27. 生クリーム不使用!豆腐クリームのバーニャカウダ
    28. おもてなしにもおすすめ!キャベツとベーコンのアヒージョ
    29. アンチョビ香る!ブロッコリーとたらのアヒージョ
    30. にんにく香る!ドライトマトとキャベツのパスタ

  • 「キャベツのアンチョビにんにく炒め」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    キャベツのアンチョビにんにく炒め

    4.2

    (
    30件
    )

    この組み合わせは間違いなし!キャベツのアンチョビにんにく炒めをご紹介します♪アンチョビの塩気がキャベツのよく合います♪炒めるだけで簡単に作れるのでスピードおつまみに最適の一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ アンチョビ にんにく オリーブオイル 酒 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「プッタネスカ」のレシピ動画

    酸味と塩味のバランスが絶妙!
    プッタネスカ

    4.7

    (
    9件
    )

    プッタネスカとはイタリア語で「娼婦風」という意味のイタリア・ナポリの名物パスタです。今回はご自宅で楽しめるように、デリッシュキッチン風にアレンジ!トマトベースのソースに、アンチョビ、オリーブ、ケッパーの塩味に唐辛子のアクセントが効いた一品。具材にツナ缶を加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ブラックオリーブ(6個) にんにく アンチョビ(フィレ) 唐辛子 ケッパー ホールトマト缶 オリーブオイル オレガノ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    かぶのアンチョビ炒め

    4.0

    (
    11件
    )

    アンチョビの旨みでシンプルな味付けにした炒め物です。 にんにくの風味と唐辛子のピリ辛もきいています♪ もう1品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ[葉付き] にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肩ロースときのこのトマト煮」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    豚肩ロースときのこのトマト煮

    4.0

    (
    10件
    )

    フライパンで簡単な本格イタリアン! にんにくとアンチョビの風味がたまりません♡ 食欲をそそる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロース肉 塩こしょう 玉ねぎ エリンギ ピーマン ひよこ豆 カットトマト缶 アンチョビ にんにく 砂糖 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」のレシピ動画

    欲をそそる一品!
    春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

    4.1

    (
    12件
    )

    アンチョビの塩気とにんにくの香りがたまらないパスタです。やわらかい春キャベツは、甘みや食感を損なわないように、さっと炒めるのがおいしく作るコツです。春キャベツの魅力を堪能できる一品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ゆで汁 春キャベツ アンチョビ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビポテト」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    アンチョビポテト

    3.8

    (
    10件
    )

    にんにくの香りを効かせてアンチョビで味付け!旨味たっぷりのアンチョビとじゃがいもの相性は抜群です。簡単でおいしく、おつまみにもぴったりの一品♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも アンチョビ にんにく オリーブオイル 塩こしょう イタリアンパセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのクタクタパスタ」のレシピ動画

    イタリアの伝統の味を簡単に!
    ブロッコリーのクタクタパスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    イタリアのプーリア地方伝統パスタをワンパンにアレンジ! ブロッコリーをくたくたに煮込んで、ソースにします! アンチョビの風味も加わって、ブロッコリーをペロリと頂けます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    パスタ ブロッコリー アンチョビ にんにく 唐辛子 水 パルメザン オリーブオイル(炒め用) オリーブオイル(仕上げ用) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモン」のレシピ動画

    酸味がアクセント!
    ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモン

    4.0

    (
    8件
    )

    フライパンで蒸し焼きにした、ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモンをご紹介します。レモンが入ることで見た目も華やかになります♪さっぱりとした一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ブロッコリー レモン[国産] にんにく 唐辛子(輪切り) アンチョビ 塩こしょう オリーブオイル 酒 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとアンチョビのオイルペンネ」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    キャベツとアンチョビのオイルペンネ

    3.2

    (
    5件
    )

    アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそる♪牛乳を入れるとバーニャカウダのような味わいもなります!ランチメニューにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    ペンネ キャベツ アンチョビ ミニトマト にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊のアンチョビパスタ」のレシピ動画

    和と洋のコラボ♪
    春菊のアンチョビパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    春菊の程よい苦味とアンチョビの塩気が相性抜群の 和洋折衷のパスタです! お酒のおつまみにもランチにもぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      635kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 春菊 ロングベーコン アンチョビ にんにく オリーブオイル 赤唐辛子(輪切り) ゆで汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スズキとブロッコリーのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    にんにく香る!
    スズキとブロッコリーのアンチョビ炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    アンチョビの塩味とにんにくの香りが箸を進める! 柔らかくて淡白なスズキにガツンとアンチョビとにんにく風味が よく合う1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      700前後

    スズキ ブロッコリー 薄力粉 にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとかぶのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    ブロッコリーとかぶのアンチョビ炒め

    4.0

    (
    4件
    )

    アンチョビとにんにくのうまみが効いた一品です。レンジを使用して、炒める時間を短縮♪おつまみにもぴったりな味付けです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー かぶ にんにく アンチョビ オリーブオイル 唐辛子 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉と芽キャベツのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    おつまみにも!
    鶏肉と芽キャベツのアンチョビ炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    アンチョビの旨味と塩味がおつまみにぴったり!主菜にもなる1品です。芽キャベツはさっと炒め、シャキシャキに仕上げるのがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 芽キャベツ ミニトマト にんにく アンチョビ オリーブオイル 塩こしょう 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのアンチョビにんにくサラダ」のレシピ動画

    香り広がる!
    レタスのアンチョビにんにくサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    アンチョビとにんにくが効いたサラダをご紹介! シャキシャキレタスと相性抜群♪ 簡単サラダぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビキャベツのオイルパスタ」のレシピ動画

    飽きないおいしさ!
    アンチョビキャベツのオイルパスタ

    4.2

    (
    4件
    )

    アンチョビの塩気と旨味、キャベツの甘み、ガーリックの香りが絶品の組み合わせ!もっと食べたくなる人気のやみつきパスタです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ アンチョビ キャベツ にんにく 唐辛子 オリーブオイル ゆで汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース」のレシピ動画

    おつまみ小鉢に♪
    ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース

    ゴロゴロ具材の簡単おつまみ♪ アンチョビと生クリームでバーニャカウダ風に仕上げました。 お酒が進むこと間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび(冷凍) ブロッコリー エリンギ にんにく アンチョビ オリーブオイル 生クリーム 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊としめじのアンチョビパスタ」のレシピ動画

    にんにくを効かせて♪
    春菊としめじのアンチョビパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    アンチョビの塩気とにんにくの風味がクセになるおいしさ♪春菊の葉は最後に加え、さっと和えるだけにしましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      634kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 春菊 しめじ にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) スパゲティのゆで汁 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とアンチョビのパスタ」のレシピ動画

    ごまたっぷりで香ばしい!
    水菜とアンチョビのパスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそる♪ ごまを入れることでより味わい深くなります! ソースと水菜の相性は抜群です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      937kcal

    • 費用目安

      500前後

    水菜 スパゲティ(1.4mm) アンチョビ(フィレ) にんにく(薄切り) 赤唐辛子(輪切り) ゆで汁 すりごま(白) 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サニーレタスソテーのアンチョビソース」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    サニーレタスソテーのアンチョビソース

    4.3

    (
    3件
    )

    さっと炒めることで、いつもと違う歯ごたえに。アンチョビを加えて風味豊かなソースに仕上げました!ぜひ作ってみて下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      600前後

    サニーレタス アスパラ にんにく オリーブオイル ゆで卵 アンチョビ マヨネーズ パセリ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとアンチョビのオイルパスタ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    なすとアンチョビのオイルパスタ

    お手軽なのに旨味たっぷりのパスタレシピをご紹介!アンチョビの塩気がなすとマッチして、食欲をそそるおいしさです。ランチにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ アンチョビ なす にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「菜の花とタコのアヒージョ」のレシピ動画

    ほろ苦さがたまらない!
    菜の花とタコのアヒージョ

    4.0

    (
    3件
    )

    菜の花とタコを使ったアヒージョをご紹介!にんにくが効いたオイルでパンも進み、ワインのおつまみにもぴったりの一品です!じゃがいもなど具を足しても作るのもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆでだこ 菜の花 フランスパン オリーブオイル アンチョビ にんにく 塩 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビとまいたけのペペロンチーノ」のレシピ動画

    お店を超える味♪
    アンチョビとまいたけのペペロンチーノ

    アンチョビとまいたけで作るペペロンチーノのご紹介です♪炒めたアンチョビとまいたけからでたうまみがスパゲティとからんでたまらなくおいしい!おいしく作る大事なポイントは火を止めてゆで汁と油をしっかりとからめ、乳化させることです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ まいたけ にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル ゆで汁 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    さっとできる副菜レシピ♪
    ねぎのアンチョビ炒め

    お酒のおとお供にもおすすめ! 辛味を調整して大人の味に! アンチョビの塩気をいかして味付け簡単!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      300前後

    ねぎ アスパラ にんにく アンチョビ オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イタリアンピーマン」のレシピ動画

    カラフルで食欲アップ♪
    イタリアンピーマン

    3.6

    (
    3件
    )

    パプリカを使ってカラフルなピーマン炒めに♪ さっと炒めて色あざやかに! カラフルピーマンは苦味が少ないのでお子様にも◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      500前後

    ピーマン ミニトマト 黄パプリカ ソーセージ オリーブオイル にんにく アンチョビ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニとトマトのガーリック炒め」のレシピ動画

    アンチョビが味の決め手!
    ズッキーニとトマトのガーリック炒め

    アンチョビの風味豊かな、ズッキーニとトマトのガーリック炒めをご紹介します。シンプルなのに味がしっかりしていてお酒にも合う一品です♪パスタに和えたり、パンにつけてもとってもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ ミニトマト アンチョビ にんにく オリーブオイル 唐辛子 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「山芋としいたけの和風アヒージョ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    山芋としいたけの和風アヒージョ

    洋風のアヒージョも和風にアレンジ! 山芋のホクホクと肉厚のしいたけがにんにくと相性抜群です♪ フランスパンにのせてたっぷりオイルをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    山芋 しいたけ ねぎ にんにく 唐辛子 アンチョビ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐クリームのバーニャカウダ」のレシピ動画

    生クリーム不使用!
    豆腐クリームのバーニャカウダ

    たくさん野菜を食べたいときにおすすめ! 生クリーム不使用でヘルシー! ブロッコリーやレンコン、にんじんなど茹で野菜でも美味しく食べられます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 キャベツ 赤パプリカ エリンギ オリーブオイル(焼く用) オリーブオイル にんにく アンチョビ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとベーコンのアヒージョ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    キャベツとベーコンのアヒージョ

    ブロックベーコンを使ってボリュームを出した、キャベツとベーコンのアヒージョのご紹介です!ブロックベーコンを使うことで旨味がしっかり味わえます。使う材料を工夫すると少ない材料でも見た目が華やかになります。簡単にできるおもてなしにおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン キャベツ アンチョビ にんにく バジル 唐辛子 オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとたらのアヒージョ」のレシピ動画

    アンチョビ香る!
    ブロッコリーとたらのアヒージョ

    まず一品といういう時におすすめ! 家庭でも簡単にできる定番のバルメニューです。 お好きな具材にアレンジできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブロッコリー たら にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオイル 塩こしょう フランスパン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ドライトマトとキャベツのパスタ」のレシピ動画

    にんにく香る!
    ドライトマトとキャベツのパスタ

    ドライトマトを使ったパスタのご紹介です。ドライトマトの甘みがアンチョビの塩気とよく合う一品♪にんにくの香りが食欲をそそります!夕食やランチにぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ アンチョビ ドライトマト にんにく キャベツ オリーブオイル ドライトマトの戻し汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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