スパイシー！
小松菜とえのきのカレーおひたし
切ってレンジでチンするだけの簡単副菜♪ いつものおひたしに飽きてしまった時にいかがですか？ カレーの香りに食欲がそそられる一品です！
カロリー
23kcal
炭水化物
4.8g
脂質
0.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
2.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は4㎝幅に切る。えのきは根元を切り落とし、2等分に切り、ほぐす。
2
耐熱容器に小松菜、えのき、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらして水気をしぼる。
3
ボウルに☆調味料を入れて混ぜ、具材を加えて混ぜる。
レビュー
4.2
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- 味付けの量少ない？と思ったけどえのきが吸って良い感じに味が沁みました✌️ カレー味なのも食欲そそるし良いですね！美味しかったです✨
マルブレ
ちょっと変わったおひたしで、ピリッとして、おいしかったです。もりもり
簡単でめちゃ早！！しめじを細めに手で割いてえのきかかわりにしても美味しいよ。 ただ、見た目はえのきの方がカレー粉の茶黄色がついて、カレー感が出るので、お弁当とかのおかずなら、えのきの方が良さそう！！ 個人的には醤油を気持ち少なめでカレー粉気持ち多めが好きかな。
choma