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スパイシー!

小松菜とえのきのカレーおひたし

切ってレンジでチンするだけの簡単副菜♪ いつものおひたしに飽きてしまった時にいかがですか? カレーの香りに食欲がそそられる一品です!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    23kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小松菜 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • ☆調味料
  • 砂糖 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は4㎝幅に切る。えのきは根元を切り落とし、2等分に切り、ほぐす。

  2. 2.

    耐熱容器に小松菜、えのき、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらして水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに☆調味料を入れて混ぜ、具材を加えて混ぜる。