チーズソーセージ風

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。プロセスチーズは5mm角に切る。

2. 2

   ビニール袋にパン粉、牛乳を入れてなじませ、残りの材料を入れて、粘りが出るまで袋の上から揉み込む(肉だね)。袋の角を少し切り落とす。

3. 3

   クッキングシートを敷き、肉だねを等分にしてしぼりだす。包んで両端をキャンディ状にねじる。これを計8個作る。

4. 4

   耐熱容器にのせて、600Wのレンジで2分加熱する。上下を返して再度2分加熱して、粗熱がとれるまでそのままおく。

5. 5

   器に盛り、ケチャップ、粒マスタードを添える。