くるくる巻いて♪
肉巻きスティックセニョール
調理時間
約15分
カロリー
382kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
12g
脂質
28.4g
たんぱく質
14.6g
糖質
8.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーのような味わいのスティックセニョールはいろいろなお料理に使える優れもの！今回は豚肉をくるくると巻いたごはんのおかずにぴったりの一品をご紹介します。
手順
1
スティックセニョールは根元から1/3程をピーラーでむく。
2
豚肉は、塩こしょうをふる。
3
豚肉の手前にスティックセニョールをおき、くるくると巻く。同様に計6本 作る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ入れる。全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼き、ふたをして弱火で2分程焼く。
5
キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、☆を加えてたれをからめながら煮詰める。
レビュー
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- 子ども🐣に好評でした😋 沢山作ったので バラ肉は半分にしてしまいました🤭 スティックセニョール🥦は、 ウチのばあば👵がお庭で作っています。 朝採った新鮮なものです😃 お弁当🍱にもぴったり😆
hinamommy