そのまま焼くだけ！
パックのままズボラ焼き

手順

1. 1

   豚ひき肉をパックのまま表面に半量の塩、こしょう、片栗粉をまぶす。

   ポイント

   こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて広げ、中火で熱する。少し溶けてきたら1の豚ひき肉の片栗粉をふった面を下にして入れる。弱火にし、残りの塩、こしょうをまぶして片栗粉をふる。ふたをして5分ほど焼く。

3. 3

   裏返して中火にし、フライ返しなどで軽く押さえるようにする。焼き色がついて肉に火が通るまで5分ほど焼く。

   ポイント

   脂やアクが出たら取り除いてください。

   お好みの大きさに切り分けてください。