DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

ひよこ豆のミートグラタン

ひよこ豆とブロッコリーの違った食感が楽しめる一品です。チーズがとろけている温かいうちにお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。

  2. 2.

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    合びき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    ひよこ豆、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。ふたを取り、水気がとぶまで混ぜながら煮る。

  6. 6.

    耐熱容器にブロッコリーを並べ入れて、5を加えてピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで7分程焼く。パセリを散らす。

よくある質問

  • Q

    小さい子どもにあげたいのですが味が濃そう・・・?どうしたらいいですか?

    A

    気になるようでしたら塩、コンソメを減らしてお作り頂けたらと思います。

  • Q

    献立としてはあと何を足すと良いのでしょう?サラダ?

    A

    少ない材料で作れて、さっぱりとして彩りの良いにんじんのサラダがおすすめです。

レビュー

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