火を使わないで作る！
ブロッコリーとポテトのミートグラタン

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。じゃがいもは縦4等分に切り、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   別の耐熱容器にじゃがいも、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをし、2分加熱する(ミートソース)。

   ポイント

   じゃがいもが硬い場合は30秒から様子を見て追加で加熱してください。

3. 3

   別の耐熱容器にブロッコリー、ミートソースを1/2量ずつ入れ、ピザ用チーズを1/2量ちらす。同様に計2個作り、トースターで焼き色がつくまで7分程加熱する。パセリをちらす。