DELISH KITCHEN

野菜の旨味がギッシリ!

なすとトマトのミートグラタン

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    347kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    29.7g

  • 脂質

    20.1g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    25.3g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

楽しく作れる♪ 夏野菜を丸ごと美味しく食べましょう! トースターで簡単に出来ちゃいます!

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材料 【2人分】

  • なす 3本
  • トマト 2個
  • ミートソース缶1缶
  • とろけるチーズ適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    トマトをさいの目状に切る。

  2. 2

    なすはヘタを取り、ヘタを切り4ヶ所ほど皮を剥く。

  3. 3

    1cm幅に切り、水につけてアク抜きをする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、水気を切ったナスを炒める。塩コショウをふり、なすがしんなりして少々焼き目がついたら火を止める。

  5. 5

    耐熱皿になすとトマトを並べ、ミートソースをかけ、最後にチーズを乗せる。

  6. 6

    トースターで5分焼いて完成!

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • キキニャン

    茄子🍆がたくさんあったので茄子のグラタンを作ろうと検索してこちらに辿り着きました。 ミートソースも挽肉マシマシでボリュームのある一品となりました♪ トマト🍅は水っぽくなったような気がしたとのレビューを参考に種の部分を取り除いてみました。 ローズマリーを最後に散らしたことでハーブ🌿の香りがより食欲をそそりました(^^)
  • りむ

    簡単でした!また作ります。
  • くまきち

    簡単に作れて、とても美味しかったです‼️ ミートソース缶は常備しているので、また作ります。
  • あり

    前日のミートスパの残りの手作りのミートソースを使いました。 ナスとトマトが得意ではない夫でも食べれました(笑) パン粉があまり焼けていなかったのでもう少し焼いたらよかったです。

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