野菜の旨味がギッシリ!
なすとトマトのミートグラタン
楽しく作れる♪ 夏野菜を丸ごと美味しく食べましょう! トースターで簡単に出来ちゃいます!
- 調理時間 約15分
カロリー
347kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマトをさいの目状に切る。
2.
なすはヘタを取り、ヘタを切り4ヶ所ほど皮を剥く。
3.
1cm幅に切り、水につけてアク抜きをする。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、水気を切ったナスを炒める。塩コショウをふり、なすがしんなりして少々焼き目がついたら火を止める。
5.
耐熱皿になすとトマトを並べ、ミートソースをかけ、最後にチーズを乗せる。
6.
トースターで5分焼いて完成!