DELISH KITCHEN

プリプリ食感!

エビチリ

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    1100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料 【2人分】

  • エビ(中・ブラックタイガー、大正エビなど)12〜16尾
  • ごま油大さじ1・1/2
  • 長ねぎ 1/3本(粗みじん切りにする)
  • しょうがみじん切り 小さじ1
  • にんにくみじん切り 小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • A
  • 卵白 1/2個分
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • B
  • 1/3カップ
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 大さじ2/3
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ2/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 片栗粉小さじ1・1/2(少量の水で溶いておく)