スープジャーで作る♪
鶏肉とれんこんの煮物
スープジャーに入れて置いておくだけで、味がしっかりと染み込みます。旨味もたっぷり♪鶏肉はふっくらとした仕上がりになります。
- 調理時間 180分以上
カロリー
206kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(1人分とした場合)
作り方
1.
れんこんは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る(半月切り)。
2.
鶏肉は2cm角に切る。
3.
スープジャーに熱湯(分量外:適量)を入れてふたをせずに1〜2分程おき、水気を切る。
4.
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。れんこん、☆を加えて煮立たせる。
5.
スープジャーに4を入れてふたをし、3時間程おく。
TIPS
入れすぎるとあふれてしまう為、スープジャーのラインの1cm下程を目安に注いでください。容器の大きさによって、味を調整してください。
レビュー
(1件)
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