DELISH KITCHEN

スープジャーで作る♪
鶏肉とれんこんの煮物

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(1件)

調理時間

180

費用目安

100前後

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スープジャーに入れて置いておくだけで、味がしっかりと染み込みます。旨味もたっぷり♪鶏肉はふっくらとした仕上がりになります。

  • カロリー

    206kcal

  • 炭水化物

    21.4g

  • 脂質

    8.3g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    19.9g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり(1人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【400mlスープジャー 1個分】

手順

  1. 1

    れんこんは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3

    スープジャーに熱湯(分量外:適量)を入れてふたをせずに1〜2分程おき、水気を切る。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。れんこん、☆を加えて煮立たせる。

  5. 5

    スープジャーに4を入れてふたをし、3時間程おく。

    ポイント

    入れすぎるとあふれてしまう為、スープジャーのラインの1cm下程を目安に注いでください。容器の大きさによって、味を調整してください。

レビュー

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(1件)
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