鶏のだしが染みわたる♪
わらびのおこわ
冷めても美味しいので、 おにぎりにしてお弁当にもOK！ れんこんの食感があとを引きます♪
- 調理時間 約120分
カロリー
352kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(6人分の場合)
料理レシピ
材料 5〜6人分(5.5合炊き炊飯器)
作り方
1.
もち米と米は合わせて洗い、かぶるくらいの水につけて1時間おき、水気を切る。
2.
わらびは3cm幅に切る。れんこんとにんじんは粗みじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に☆を入れて沸騰したら2.を入れて鶏もも肉の色が変わるまで加熱する。
4.
炊飯器に1.と3.を入れて炊く。器に盛り付けて完成。
レビュー
(2件)
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- としぼんわらびとかなかったので、人参と鶏もも肉だけで作りました。 少し薄味だけど、塩、ごま塩なんか振ってもいいですね。 簡単にできて、美味しかったです。