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鶏のだしが染みわたる♪

わらびのおこわ

冷めても美味しいので、 おにぎりにしてお弁当にもOK! れんこんの食感があとを引きます♪

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  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    352kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(6人分の場合)

料理レシピ

材料 5〜6人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もち米と米は合わせて洗い、かぶるくらいの水につけて1時間おき、水気を切る。

  2. 2.

    わらびは3cm幅に切る。れんこんとにんじんは粗みじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて沸騰したら2.を入れて鶏もも肉の色が変わるまで加熱する。

  4. 4.

    炊飯器に1.と3.を入れて炊く。器に盛り付けて完成。