DELISH KITCHEN

間違いない組み合わせ!
豚ひき肉とキャベツの甘辛炒め

4.2

調理時間

15

費用目安

300前後

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定番コンビをシンプルに甘辛味で炒めてメインのおかずに♪冷蔵庫の残り野菜や、きのこを加えてボリュームアップするのもおすすめです!

  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

    14.3g

  • 脂質

    20.4g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは3cm角の大きさに切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    ポイント

    ひき肉にはあまり触らずにフライ返しなどで押し付けて焼き付けましょう。

  3. 3

    2に、キャベツ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    豚ひき肉とキャベツを使った他のレシピも教えてください。(1)

    A

    キャベツつくねはこちら、キャベツハンバーグはこちら、キャベツ入りメンチカツはこちらでご紹介しています。

  • Q

    豚ひき肉とキャベツを使った他のレシピも教えてください。(2)

    A

    豚肉とキャベツのミルフィーユ鍋はこちらでご紹介しています。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • チョコもち

    にんじんの代わりにきのこ入れました。キャベツを沢山入れたら薄かったので、鶏ガラスープの素で調整しました。
  • kana

    丼にしてもよさそうでした!
  • ハム

    えのきも入れて美味しくできました💮
  • 薄味です。 塩胡椒が必要かも。それか醤油大さじ2にする?

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