サクふわ食感！
豚ひき肉とはんぺんの揚げボール

手順

1. 1

   ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   餃子の皮は半分に切り、細切りにする。

3. 3

   ボウルに豚ひき肉、はんぺん、ねぎ、☆を入れてねばりが出るまでよく混ぜる。8等分にして丸く成形し、2の餃子の皮をまぶす。

4. 4

   鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、3を入れる。きつね色になり、肉に火が通るまで5分ほど揚げる。