DELISH KITCHEN

香ばしいかおり!
牛肉とアスパラのガーリックライス

4.3

調理時間

20

費用目安

800前後

お気に入りに追加

牛肉の旨みと香ばしいしょうゆが香るガーリックライスで箸の進む一品♪ガーリックライスはアスパラとの相性もぴったりです!

  • カロリー

    581kcal

  • 炭水化物

    79.9g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    78.3g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛切り落とし肉150g
  • アスパラ 3本(60g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    アスパラは根元を切り落とし、根元から1/3のところまでピーラーで皮をむき、1cm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、アスパラを加えて2分程炒める。

  4. 4

    ごはんを加えてさっと炒める。強火にして☆を加えて混ぜ、1~2分程度炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • しらす

    味が少し薄めだったので 味付けは少しずつ濃いめにつけるともっと美味しいと思います!
  • かるぽぽ

    肉の代わりにベーコンを使用し 卵も加えました! 家にあったフライドガーリックも使用しました! もっともっとニンニクの香りがほしかったですが 味は美味しかったです! 酒と醤油は少し焦がしてから混ぜたため 香りだちがよかったです。
  • りむ

    簡単でした!リピートしたいと思います。
  • まや

    余ったご飯で簡単で美味しくできました! バターもニンニクも多めに入れましたが、 個人的にはもっと多くてもよかったかな笑

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。