シャキシャキ食感♪
スナップエンドウのごま味噌肉巻き
ごまが香る甘辛いタレが絡み、ごはんがすすむこと間違いなし！おつまみにもオススメです♪ぜひお試しください。
カロリー
340kcal
炭水化物
11.9g
脂質
23g
たんぱく質
18g
糖質
10.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
スナップエンドウはキッチンバサミでへたを切り落とし、筋を取る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
豚肉に塩こしょうをふり、スナップエンドウをのせ、手前から巻く。同様に計8本巻く。全体に薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたら転がしながら全体に焼き色をつける。
4
☆を加えてからめる。
レビュー
4.5
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- 美味しかったけどちょっとタレが少ないかなぁ…と思いました。
しらす
スナップエンドウの食感がとてもよく 味付けもごはんが進み美味しかったです！ほげ
味噌ダレは1.5倍くらい多くてもいいと思います。 美味しかったけど、豚肉につけた塩胡椒の味の方が強かった。
ちゃんたま