シャキシャキ食感♪
スナップエンドウのごま味噌肉巻き
調理時間
約20分
カロリー
340kcal
費用目安
500円前後
ごまが香る甘辛いタレが絡み、ごはんがすすむこと間違いなし！おつまみにもオススメです♪ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
スナップエンドウはキッチンバサミでへたを切り落とし、筋を取る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
豚肉に塩こしょうをふり、スナップエンドウをのせ、手前から巻く。同様に計8本巻く。全体に薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたら転がしながら全体に焼き色をつける。
4
☆を加えてからめる。
しらす