DELISH KITCHEN

さっとできてお手軽!

ひじきとささみの柚子胡椒マヨサラダ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柚子胡椒の辛みがアクセント♪ささみもレンジ加熱でしっとり仕上がります!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ボウルに芽ひじきを入れ、たっぷりの水(分量外:適量)で戻し、水気を切る。鍋に湯をわかし、芽ひじきを入れてさっとゆで、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にささみを入れ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、手でほぐす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。

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