DELISH KITCHEN

ミニサイズでかわいい♪

カニクリーム風ミニグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    400前後

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カニに見立てたかにかまぼこを入れて、クリーミーなグラタンを作ります。マカロニは別茹でしなくていいので手軽に作れ、お弁当にもぴったりです。

材料 【直径7cmのシリコンカップ6個分】

手順

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱を入れる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら薄力粉を加えて粉気がなくなるまで弱火で1分程炒める。

  5. 5

    牛乳、水を入れて煮立たせ、マカロニを加えて袋の表記時間通り混ぜながら加熱する。

    ポイント

    今回は4分ゆでのマカロニを使用しています。お使いのマカロニによって時間が前後する場合、ソースのとろみも変わってきますので煮詰めたり、牛乳を少し追加するなどして調整して下さい。

  6. 6

    かにかまぼこをさきながら加え、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  7. 7

    シリコンカップに均等に入れ、ピザ用チーズ、パン粉をのせる。

  8. 8

    200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10分程焼く。パセリをふる。

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