ソースも簡単手作り！
えびのマカロニグラタン
手軽に作れて洗い物も少ない！ ホワイトソースから手作りなので、特別な準備もいりません！ 好みに合わせて具材を変えても美味しいですよ♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
432kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける
2.
フライパンに水(分量外)、塩を入れて沸騰したらマカロニを加え、表記の時間茹でる。マカロニの茹で上がり2分前にブロッコリーを加え、茹でて、水気をきる
3.
フライパンをふき、半量のバター、玉ねぎ、えびを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。一度取り出しておく
4.
フライパンに残りのバターを入れ、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を少量ずつ加えて、弱火で加熱する。とろみが出てきたら、マカロニ、ブロッコリー、えび、玉ねぎを加えて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。
5.
耐熱容器に4を入れ、チーズをのせて、オーブントースターで5分焼く
