レンジで簡単に♪
豚こまとなすの甘辛ごまあえ
豚肉は下味をつけ、片栗粉をまぶすことで柔らかジューシーに仕上がります♪こってり濃厚な味付けが、ごはんのおかずにぴったりな一品です。
カロリー
340kcal
炭水化物
17.1g
脂質
20.9g
たんぱく質
17g
糖質
14.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜め2cm幅に切る。ごま油を加えてからめる。
2
耐熱容器に豚肉、☆を加えて揉み込む。1のなすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分程加熱し、肉に火を通す。
3
白いりごまを加え、全体をさっくりと混ぜる。
レビュー
4.3
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こわっぱ