さっと炒めて作る♪
なすとピーマンの豚肉甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
391kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
14.2g
脂質
25.6g
たんぱく質
20.6g
糖質
12.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛味で食べやすい!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。なすとピーマンをおいしく食べられる一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、一口大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。端に寄せてなすを加えて火が通るまで炒める。
4
ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
まー