味付け簡単！
豚肉となすの甘辛炒め
ご飯がすすむ甘辛な味でついつい手が伸びる♪豚肉となすの主菜レシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか？
カロリー
358kcal
炭水化物
12.9g
脂質
22.6g
たんぱく質
20.4g
糖質
11.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。なすを加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 甘辛はご飯が進みます！旬のなすをたくさん消費できました。
さほ
3人分に変えたのですが少し味が薄かったです。次は多めでやってみます。 2024/06/21 また作りました。 豚こまだとすぐ火が通るので、なすを少し薄めにするか早く入れたほうがいいかもです。あつぼー
えのきと厚揚げを加えても美味しかったです。
うり