簡単レシピから本格レシピまで♪ニラとキムチの料理30選

レビュー

• みどりいろ

  作ってすぐはダメですね ニラから水分が出て、しなしなになったところが良さそうなので、冷蔵庫に入れて1〜2日後が良さそうです

  
• ディー

  普段ニラキムチを食べる人は「こんなもん」と言うかもしれないけど、普段食べない人が"ニラがあるし"で試すと良くないかも 半量で作ったけど食べきれませんでした でもでも！！唐揚げをあえたらヤンニョムチキンみたいで美味しかった！(笑)
• かーたん

  作ってすぐに食べました。 味が馴染んでいなかったせいか、塩辛さとニラの固さだけが際立ってました。 コチュジャンを大さじ1にしてみましたが、それでもまだ辛くて、塩気も多すぎてご飯と一緒にやっと食べました。 主人は塩辛いのが平気で食べてましたので、好みかもしれませんが、コチュジャンを大さじ2というのは多過ぎる気がしました。 冷蔵庫で数時間馴染ませるとまた違ったのかな。

レビュー

• cima

  もう何年も…倍の量で作り、ジップロックに入れてお呼ばれしたホームパーティに持って行く私の定番になっています♪ 豚キムチも好きで春雨も大好きなので…。 お友だちにもいつも好評です。 レシピ作ってくださりありがとうございます(^-^)

  
• まいたけ

  ニラがない時は青梗菜でもいけました！
• りな

  うまうま！

  
• わにさん

  にらが少なかったので 小松菜とにんじんを加えて。 美味しく頂けました

  

レビュー

• とまと

  豚肉は炒める前にビニール袋に入れて、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、ゴマ油、片栗粉を入れて 揉んでおきました。 片栗粉が入っている おかげで、野菜やキムチから出る水分が抑えられています。 めんつゆが入ることで、キムチの味が引き立っていました😊

  
• れあそん

  砂糖小さじ２分の１入れると劇的に美味くなる

  
• おうり

  既に何回もリピしてます。 ニラは少量だけどキムチにも入ってるよなー･･･と省略。 簡単で美味しい。 家族の評判も上々‼️

  
• DZO

  分量通りに作ったところ、若干味が薄かったため、麺つゆの分量を2倍にしてみました。 ベースのキムチの味によりけりと思いますが、味が薄く感じた方は麺つゆの量で調整されると良いと思います！

  

レビュー

• のりあき

  美味しく出来ました。仕上げにゴマ油を少し回し入れてもいいかなと思いました。

  
• はるちゃん

  簡単で美味しく作れました。辛いのが好きな主人に合わせて、キムチを少し多めに入れ、家にあった豆板醤を少し足してみましたが、かなり好評でした。また作ります。
• もんレシピ

  キムチの味がしっかりしていて美味しかったです！間違っていりごまも入れちゃったんですが、それもまた美味しかったです！ 酸味が強いと感じる人は砂糖を少し足して調整するといい感じになります！

  
• め

  キムチ鍋の素の味

レビュー

• るな

  簡単でおいしかった！

  
• ちー

  ニラがなくてニンニクの芽で作りましたが、とっても美味しく家族全員おかわりしまくりであっという間になくなりました😆♬
• 花子

  美味しかったです。４人前作るのにキムチを４人分入れるのに躊躇し、豆板醤を使っちゃいました😆あと、コクが欲しかったので中華だし（半生タイプ）を、少し入れました。
• のんこ

  なんのコツもいらず簡単です。他のレシピにあったものを参考に、麺つゆを少し加えました。

  

レビュー

• 青さん

  ちょっと味が薄く感じたので砂糖小さじ１、醤油大さじ１にしてみたら美味しくできました☆

  
• キコ

  美味しくて全部ペロリでした。定番メニューに決定しました。
• 花子

  もの凄く味が良いです～💖ジャガイモではなく手を抜き、もやしにしてしまいましたが大変美味でした!また作ります!

  
• さま

  4人分作りました。 美味しかったです。 メモ じゃがいもは1つ(150g)薄切りにし、レンチン600w3分 ニラ1/2束 お肉は牛肉より豚肉が旦那の好み(300g) 調味料は2倍 キムチは少し多めの250g

レビュー

• mist

  辛うまでした 炒めの際に入れているのでまずないですが☆調味料に酒とおろしにんにくが入っているように見えますが、別なので追加で入れないよう注意してください 倍で作る場合、卵の白身に火が入る時間がレシピより時間が掛かります 急ぎであれば中火でも失敗しません
• レノン

  家族みんなのお気に入りです。 小学生の子供にはちょっと辛いので、キムチの量を減らして作りますが、美味しいです。
• ゆぴ

  とっても簡単にでき家族にも大好評でした。 レシピにはありませんでしたが豆板醤を加えてみました。
• つくった

  キムチ鍋みたいでした。うどんとしてスープまで飲み干すには味が濃すぎるように感じました。

レビュー

• しろくま

  チーズをいれて焼くとキムチの辛さとチーズのまろやかさが混じりおいしいです〜！
• ひめちゃん

  簡単で美味しかたっです。 キムチのリョウをチョット多めにしたほうが美味しいです たれは、ポン酢にコチュジャン入れて食べても簡単で美味しいです

  
• けー

  味は良かったのですが、モチモチ度＆カリカリ度が低く粉っぽかったです。( ´•ω•` ) 小麦粉を減らして片栗粉を入れた方が美味しくできると思います。

  
• shiopoyooo

  美味しかったです！ タレは変更しました。 結構パリパリに焼いた方がおすすめ！ 両面焼いて、中に火が通ったら 強火でパリパリに外側を焼きました！

レビュー

• aurore

  私は、少し多めに作ってみました。とっても美味しそうです。

  
• けーき

  味噌汁にキムチを入れるという発想がなかったです。寒くなってきた時期にぴったりの変わり種味噌汁で美味しかったです。
• ちくわ

  今回で作ったのが2回目です！ 元々、キムチ単体で食べることができず（辛すぎて）程よい辛さのキムチを食べたいと思った時にこのレシピを見つけました！ 程よい辛さで食欲も増して夏バテのこの季節にぴったりだと思います！

  
• みっきー

  豚肉を追加してボリューム満点の汁物ができました。味も美味しかったです！

レビュー

• さみー

  チャーハンというより、リゾットに近い、、！ 余っていたベーコンとエリンギを細切れにしてキムチを少し多めに入れたら美味しかったです！
• あまわさび

  同じ味付けで納豆を入れて作ってみました。

  
• えみ

  ニラ入れなかったけど、簡単で美味しく出来ました。

  
• helliDELISH

  チーズ旨すぎる。

  

レビュー

• しゃむこ

  簡単でおいしかったです！ ちょっと鶏がらスープの素足しました。
• さちこ

  なべのもとを買わなくても🆗‼️

  
• ちー

  材料にないですが、もやしと糸コンを追加で入れました。 木綿豆腐と厚揚げを入れました。 美味しくて簡単にできました。

  
• ジミジミ

  今まではいつもチゲの素みたいなの買ってましたが、なくても簡単に短時間で作れますよ。もう、3回目作りました!せひ、おすすめです。

レビュー

• いづ

  間違いないやつです！ビールが進む😄 汁気が無くなったらところにご飯を投入してキムチチャーハンで締めてます😊

  
• エリ

  キムチが苦手な子供用にホットプレートの半分に、とろけるチーズをのせてみました。子供からも好評でした！ また作りたいです🎵
• ささん

  4人で倍量にしてちょうどよかったです！ キムチの味付けにもよると思いますが、辛党の私はコチュジャンとニンニクを追加しました。 終盤には米、チーズ、卵、炒りごまを投入してシメ。 休日に家族でホットプレートを囲んで、楽しくお食事できました。
• chage

  皆さまのレビューを参考にしてから作りました。（ありがとうございます） 感想を一言で言うと 【最初から最後まで美味しく楽しめる料理】です。 ⚫︎30×40サイズのホットプレートを使用 ・ニラ ・もやし ・豚バラ肉 ・キムチ の他に ・エリンギ ・かさ増しでキャベツ3〜4まいを1口大 ・ピザ用チーズ ・長ネギ（絶対入れた方が美味い！） を投入。 調味料のめんつゆは4倍濃縮のものでしたが、 大1でも問題なく、とっても美味しかったです♪ 〆はビビンバにしたかったのですが、コチュジャンが無く、、、 ・豆板醤（適量） ・焼き肉のタレ ・溶き卵 で代用しました。 ピザ用チーズがここでまた良い仕事をしてくれて膨れていたお腹でもどんどん入っちゃう美味しさ！！ 献立に迷っていたら、是非一度作ってもらいたいです。 最初から最後までこんなに楽しめる料理、中々ないです。感動しました！！！

  

レビュー

• ゆり

  辛さを増して追いキムチの素を入れました！美味しかったです！
• まき

  鶏がらスープの素と醤油と砂糖を加えてみました。ごま油を加えても美味しかったです。
• りさ

  参考にしながら作りました　おいしかったです

  
• ごりん

  豚肉はしゃぶしゃぶ用を使って最後にさっと火を通しました。 エリンギがなかったのでしめじとえのきを入れましたが美味しかったです。 しめはごはんでチーズをたっぷりいれてキムチーズ！みそがいい感じに効いてました。

レビュー

• あかり

  辛めのキムチを使いました。 夏にピッタリの、お腹いっぱいになる一品でした。

  
• ヨピ

  塩コショウ多めにすると味が引き締まっておいしかったです。 子供はこのレシピで豆もやしにハマりました。 むね肉を小さめに切ると火の通りも早くキムチもよく絡んで良かったです。
• くろ

  もも肉で作りました！

  
• てんこ

  ムネ肉の切り方が悪かったのか筋があったり硬い部分があった もやしキムチニラは美味しかった 肉少なかったのでニラ多めにして椎茸も入れた

レビュー

• くん

  焼肉のタレのみでは少し物足りないし、甘いので少し醤油を少し足すといいかもしれません。 美味しかったです。またリピします。

  
• るる

  美味しかったですが、焼肉のタレを多めに入れましたが味が薄かったように思います。
• ガヤガヤ

  白胡麻も　一緒に、炊いてみました。プチプチした食感も楽しめました♪ 簡単美味しく　子供も、主人もおかわりしてくれました
• 夏海

  入れる順番間違ってイマイチになりました笑 でもレシピ通りやってもなんか、ん〜〜？って感じになりそうな気がする。ちゃんと作ってないのに評価下げて申し訳ない。笑

レビュー

• ゆこたん

  一回目…キムチ消費を目的につくりました。キムチは1.5～2倍でチーズは様子をみながら少し多めに入れた。ニラが苦手な子1もおいしいとおかわりして、リピート要請きた。 二回目…チーズを少し多めにした以外は分量はほぼ記載通りでみじん切りしたキャベツを60gくらい投入しました。前回よりもさらに食いつきが良いように思う。

  
• chiwa♡

  最高の組み合わせ！ 最高に美味しかったし、とっても簡単で、すぐに出来上がりました♪

  
• F.C.R.B.

  材料だけ参考にして味付けは炒める前の肉に下味を付けただけ 料理経験の浅いおっさんでも子供が、美味しい、と言ってくれる素晴らしいレシピでした！
• プリン

  しめじを足しました。チーズたくさん入れたらよかったー！美味しかった！

  

レビュー

• くまくま

  炊込みご飯でビビンバが作れるなんて目からウロコでした。 豆もやしは半分に切れば良かったと思いました。ヒゲも取らずに入れたので団子になってしまいました。　キムチを食べない息子の為、入れないで炊いて後からのせました。トッピングにコチュジャンや食べるラー油などで楽しみました。 残った分は卵焼きに包んでお弁当用におむすび🍙にしました！ 美味しく楽しめました。

  
• misaki

  簡単に出来て美味しかったです。辛いのが苦手な子供達も、温泉卵でまろやかになったようで、食べられました！
• まにゃん

  牛から豚に 替えたからなのか？ ごはんびちゃびちゃ 肉はカチカチになり 揉みこんだ肉の味は消え ゲロマズになったので 夕ご飯に困り フライパンでお焦げがつくまで焼き 塩コショウと焼肉のタレ使用 まずい、と言われ。 まずい、と思いながら食べた 炊飯器は同じサイズなのになぜでしょうね
• クッキングポポ

  レシピ通りに作ってみたけど味がかなり薄かった。 完成後に焼肉のたれを混ぜて何とか食べれる味になったけど、これは病院食って思いたくなるくらいには薄かった。残念。

レビュー

• さち

  大葉がなくて入れなかったけど、充分美味しかった！
• まき

  キムチを使うのでニンニク入れなくて済むから簡単でした。とても美味しく出来ました！

  
• たこ焼き

  家族に好評！ 自家製キムチを使って何度か作ってみました。 大葉があるせいかあっさりと軽い食べ心地で箸が進みます！

  
• たまちゃ

  子供向けに大葉とチーズで作ってみました。 味見したらおいしくてびっくり。適当に作ったので今度はもっとカリッと焼き上げたいです

  

レビュー

• AKO

  簡単な材料で 旨味もすごくて とても美味しく出来ました！ 少し辛めですが、旨味がすごいので 後を引いてしまいます。 もう、鍋の素はいらないですね。
• 料理男子

  ものすごく簡単で温まりました！牛スープの素は牛コンソメで代用しました。またリピートしたいと思います！
• Jニコル

  美味しい。 翌日のスープも、旨味が増して最高！ 多めにつくることをお勧めします。
• んまんま

  調味料倍量、水は少なめで。具材(大根、人参、白菜、えのき)を軽くレンチンして炒めた後、スープに投入。バラ肉150gでも満足感があって美味しく戴きました。

レビュー

• しほまつ

  ボリュームたっぷりで簡単に作れるので大好きなメニューです♪家族もモリモリ食べてます。 ご飯や他のおかずがある場合は2人前のレシピで3人分いけます。しゃがと豚こまは50gずつオーバーしていますが。 また食べたい！

  
• ひぃ

  ニラが無かったので、彩りのために人参をいれてみました。キムチは、辛くて苦手だったのですが、マヨネーズで辛さが緩やかになって美味しかったです。家族は芋はご飯のおかずにはならない。という感じなのですが、こちらは、ばっちりご飯のおかずになったようです。ピリ辛にマヨネーズのマイルドな口当たりが、食欲をそそります。そして簡単な所もいいです。

  
• まりん

  コツとしてじゃがいもすこしチンしておくこと。 もやしものせたらおいしくて、 たれ(マヨネーズみりんなどは)先に混ぜておくこと。 その方が均等に混ざる。あとチーズものせたら美味！

  
• aki

  まろやかで美味しいのですが量が多かったのですこし味が飽き気味でした。次はマヨネーズ控えめで作ってみようと思います。

レビュー

• み

  味付けも美味しいかったです♪
• わたし

  焼きそば麺があったので、ランチに作ってみました。とてもいい味。私好みでした。ニラも火を止めてから。これがとてもいい感じの火の通り具合。2分の1束ましたが、食べた感じでは、1束全部入れても美味しかったなど思いました。また、作りたいです。主人にも好評でした！
• helliDELISH

  しめじ入れた。

  
• tubu

  簡単に美味しくできました。また作りたいです。

レビュー

• babachan

  2人分ですが、材料は全て倍の量。醤油・小さじ2プラスガラスープ、少し多め。(この一品で鍋風に…)美味しかったです❗️残ったスープは、明日の朝　おじや…?麺を入れて…?味わおうと思っています。楽しみ！
• まりりん

  ピリ辛の苦手な私でも食べられました！ 材料も普段使う物ばかり。 味噌は液体の味噌を使いました。 この方が簡単に溶ける気がします 豆腐を切らずにドン！良いですねぇ～ この冬、何度もリピしそうです(๑'ᴗ'๑)
• あけちゃん

  フライパンで作れて簡単で美味しかった。 また作りたいです。
• お父の食卓

  モヤシをたっぷり入れて作りました😆

  

レビュー

• らく

  白ゴマを多め、大好きな木綿豆腐を追加しました。美味い

  
• そ

  見えませんが玉ねぎも追加してみました。 たっぷり作れてよかったです。

  
• ぱぴこ

  簡単で美味しかったです♪
• よっちゃん

  豚肉の前に 玉ねぎ、えのき、木綿豆腐を 追加して入れました。 ボリュームが増えたので 7分→15分火にかけました。 ご飯と一緒に 美味しくいただきました。 次する時は ニンニクを入れたいです。

レビュー

• 兼業主夫

  ・豆乳は沸騰するとタンパク質が固まるので、食べる直前に入れて、温めるだけでOK ・キムチは煮込まずに食べる直前に入れてもおいしい
• Teeさん

  美味しくできました。 ニラとキムチを最後にトッピングしますが、火が通りにくく、結局混ぜた方が良かったのでビジュアルはいまいちでした。

  
• メロンパンナ

  マイルドな味で美味しかったです。〆は乾麺にしました♪
• にゃんこ

  豆乳と味噌で濃厚なスープに仕上がりました♪ 濃すぎず優しいお味でしたょ(*˘︶˘*)

  

レビュー

• ミーミー

  とても美味しかった😋 もう少し、水を少なめがよかったかな。
• mipp

  レシピのより少し多目にキムチ 足しました ちょうどいい味付けに なりました(^ ^)

  
• こまさん

  簡単にできて、しかも美味しい！ 最高でした！ 水加減をもう少し減らしても良かった。
• みけ

  手軽だし、すごく美味しくできました！ お焦げができなかったのが少し残念… 追記 キムチ増し増しでリピしました。炊飯器で早炊きにするとご飯がベチャッとなりにくいかなと思います。 あと、今回は残ったので、明日の朝はクッパにして、さらに残りをおにぎりにしてチーズ乗せでお昼にも流用できたらいいなと考えてますが足りるかなぁ？

レビュー

• ぶーちゃん

  子どもの家庭科の夏休み宿題に😍バッチリ‼️ 切る→混ぜる→焼く‼️ 男子料理にうってつけです🤣 パパのおつまみに。 ごま油で香ばしく焼きました。 ソースはコチュジャン➕麺つゆで❣️ 美味しくできました。

  
• キッチンさん

  家にある食べる麻辣醤をつけて食べたら美味しかったですよ
• レオ

  手間はかかるけど美味しかった。 ジャガイモの食感も楽しめるし チーズがパリパリで美味しい。 ご飯のおかずにもなるけどおやつにも つまみにもなりそう。 タレはつけなくてもそのまま食べた方が 味もするし美味しい。 リピ決定‼️

  
• choma

  楽しようと一枚丸々焼こうとしたらジャガイモが部分的に固く結局レンチンして火を通しました…😅 レシピ通り小さめをいくつか焼いた方が火の通りが良さそうですね👍味は美味しかったです！

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！サバ缶の新しいメニューが出来ました！サバのクセをキムチが中和して卵がコクを出すという感じ。良い組み合わせです！ニラがなくて、代わりにネギ（香り）とほうれん草（色味）を代用。ニラとの組み合わせの方が良いと思いますが、充分美味しかったです。

  
• ふぅ。

  お米は、米化したオートミール、ニラはネギで作りました。醤油は入れませんでした。とても簡単なのに満足感も大きく、とても美味しかったので、また作ります！！
• わふ

  味噌煮缶で作りました。 キムチの甘さを適度に打ち消してマイルドになり、食べやすかったです(辛いもの好きな方には物足りないかもしれません)。 長ネギ1本も足しました。
• まりす

  味噌煮の缶で作ってみましたが、美味しかったです。ニラをハサミで切れば包丁要らずです。とても簡単でした。

レビュー

• えぐまさ

  ニラがなかったので大葉にしても美味しかったです。1週間に一度作っています。
• はむ

  ニラは矯正器具にひっかかってしまうので、大葉を添えて息子のお弁当に。甘さは半分くらいにして作りましたがもっと少なくしてもよいかなという印象。

  
• メロン熊太郎

  簡単でおいしい！
• りっくんまま

  野菜多めがよかったのでニラと玉ねぎ倍にしまた！めっちゃおいしかったです♡

  

レビュー

• 姉

  美味しかったです🥺 ニラの代わりにネギにして、 辛くしたかったのでコチュジャン少し足しました
• hi-ro

  数年前からお世話になっているレシピです。 約1年ぶりに作りましたが相変わらず簡単で美味しい！ 暑い季節ですが辛さと熱さがたまらない♪ 辛さが苦手な方は溶き卵1個を回し入れるとまろやかで食べやすいと思います(^-^)

  
• ゆめ

  ほんとに簡単にできました！家に肉がなかったので肉なしで作ったんですけど、全然イケました 豆腐と卵を入れて、最後にネギを散らしても美味しかったです
• ACO

  体が温まる栄養バランスgoodな寒い季節に最高なレシピ 溶き卵で辛さ調整しても美味しかったです(^-^)v

  

レビュー

• ゆでたまごちゃん

  ラーメンを入れる前にスープが足りなくなった。 レシピ通り作ると味が薄めで旨味がない。
• たんたん

  プデチゲはボリュームたっぷり食べられるのが嬉しいですね！辛いのが得意な方はレシピ通りで大丈夫です！キムチでしっかり味が出るので、コチュジャンは控えめにしました。インスタント麺は辛ラーメンにして、粉末スープが余るのも面倒なのでそれも入れました。(これいれるならコチュジャンはなしでも) 辛さはあるのに薄いようでしたら、ダシダかダシの素がおすすめ。
• むらさき

  レシピどおりだと旨味がもうひとつと感じたので、韓国のダシダを投入。材料とダシダの効果で美味しくできました。
• タルネネ

  初めてプデチゲを食べましたが、美味しかったです。 冬にぴったり！

  

レビュー

• mari

  すごく美味しかったです。また、作りたいと思いました。

  
• ゆとり

  豆乳で濃厚！ 少し味濃くなってしまったけど、とってもおいしかったので次はもっと調節して作ります！ 具沢山嬉しいです！

  
• のん

  キムチ多めでちょっと辛めにして豆腐をプラスして美味しく頂きました。
• なみのり

  とても簡単な上にめちゃくちゃ美味しい！ 倍量で作り、もやしも入れました！！