肉だんごとチンゲン菜のキムチスープ

手順

1. 1

   チンゲン菜は3cm幅に切る。しいたけは軸をとり、薄切りにする。

2. 2

   ボウルに肉だねの材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   8等分にして丸型に形を整え、片栗粉を表面にまぶす。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

5. 5

   耐熱容器にチンゲン菜、しいたけ、キムチ、3、4を加える。

6. 6

   ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで8分加熱する。

7. 7

   全体にとろみがでるまで混ぜる。