DELISH KITCHEN
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カレー風味で食欲そそる♪

ズッキーニとチーズの肉巻きフライ

サクサクの衣の中からとろけるチーズがあとを引く♪おつまみにもぴったりな一品です!今晩のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    650kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは縦4等分に切る。

  2. 2.

    豚肉2枚を少し重ねて縦長に並べ、塩こしょうをふる。スライスチーズ、ズッキーニを順にそれぞれ1/4量ずつのせ、手前から巻く。両端の肉を密着させる。同様に計4本作る。

  3. 3.

    バットに☆を入れて混ぜる(バッター液)。別のバットに★を入れて混ぜる(カレーパン粉)。

  4. 4.

    2をバッター液にくぐらせ、カレーパン粉をまぶす。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を底から3cmほど入れて170℃に熱し、4を入れてこんがりきつね色になり、肉に火が通るまで4分ほど揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、中濃ソースを添える。

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