1. からしを入れて風味アップ!キャベツと豚肉のからし味噌炒め

からしを入れて風味アップ!

キャベツと豚肉のからし味噌炒め

味噌のコクと風味を活かした炒め物をアレンジしました!からしの量は、お好みで調整してください。たれが具材によく絡み、ごはんがすすみます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。

  2. 2.

    キャベツは2cm角に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    しめじを加えてしんなりするまで炒め、キャベツを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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