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のせて焼くだけで作れる♪

フロランタンラスク

ザクザクのキャラメルをフランスパンにのせて焼き上げました。アーモンドとキャラメルの香ばしさがおいしい焼き菓子です。

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    84kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    フランスパンは1cm幅の10等分に切り分ける。天板にクッキングシートを敷いて並べ、180℃に予熱したオーブンで5分程焼く。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にして1〜2分程混ぜながら煮詰める。

    TIPS

    再度オーブンを180℃に予熱しておきましょう。

  4. 4.

    アーモンドスライスを加えて水分が少なくなるまで煮詰める。

    TIPS

    薄茶色になるのを目安に煮詰めましょう。

  5. 5.

    2のフランスパンに4を等分にのせ、180℃に予熱したオーブンでこんがりと焼き色がつくまで10分程焼く。

    TIPS

    表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせましょう。