DELISH KITCHEN

マヨネーズのコク旨!

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    173kcal

  • 費用目安

    300前後

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きのことオイマヨの相性抜群! ベーコンをカリカリに焼いても、より美味しく召し上がれます♪ 手軽にパパッと作れる副菜です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。さやいんげんは両端を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを入れて、中火で3〜4分炒める。

  3. 3

    エリンギ、さやいんげんを加えて、1〜2分炒めたら、マヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜ、炒める。塩こしょうで味を調える。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ポムポム

    じゃがいもは 炒める前に少しレンチンした方が良いと思います。そのまま炒めると芯が残ると思い 600wで1分30秒ほどやりました。 それでも 結構な時間炒めました。 全体的にレシピより長く炒めました。 味は 文句無しに美味しかったです。
  • いっとく

    簡単に作れて上手い!マヨとじゃがいもは合う!今回は冷蔵庫に余ってた油揚げも入れてます(笑)
  • マルブレ

    間違いない味❗️ もっと作ればよかった。。。 とてもおいしかったです。
  • メイホウ

    いんげんがなかったので 小松菜で、作りました 気軽にすぐに作れました オイマヨは、大好きなコンビなので 見た瞬間決めました。 いんげんでは、ないですが(笑) 他のレシピでコロコロにカットしていたので コロコロにカットしました 味の主張にもなるし ボリューム感がでて良かったと思います

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