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マヨネーズのコク旨!

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め

きのことオイマヨの相性抜群! ベーコンをカリカリに焼いても、より美味しく召し上がれます♪ 手軽にパパッと作れる副菜です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。さやいんげんは両端を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを入れて、中火で3〜4分炒める。

  3. 3.

    エリンギ、さやいんげんを加えて、1〜2分炒めたら、マヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜ、炒める。塩こしょうで味を調える。