さっとできる！
にんじんとしらたきのたらこ炒め
たらこの食感がクセになる！短時間でさっとできるおつまみのご紹介です。しらたきが入ることででボリュームがでて、満足感のある一品です。味付けはめんつゆだけでシンプルですが、たらこが入ることによりコクがプラスされます。たらこは明太子でも代用していただけます♪
カロリー
86kcal
炭水化物
9.8g
脂質
3.4g
たんぱく質
4.5g
糖質
5.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは千切りにする。しらたきは食べやすい大きさに切る。
2
たらこは切り込みを入れて中身を取り出す。
3
鍋に水(分量外:適量)、しらたきを入れて煮立ったら中火で3分ほどゆで、水気を切る。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、しらたきを入れて水分をとばすように中火で炒め、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。酒、めんつゆ、たらこを加え、なじむまで炒め合わせる。
5
器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- チューブの明太子で作りました。 炒めるだけなので簡単でした。美味しかったのでまた作ります！
あっつん
帰宅がおそくなっても、短時間でおいしく作れます。簡単なので子供も作れます！
けー