熱々を召し上がれ♪
とろとろチーズのカルボナーラ炒飯
チーズをたっぷり使ってカルボナーラをチャーハンにアレンジ♪とろとろチーズが絶品です。卵は半熟状のうちにごはんを加えてパラパラの仕上げましょう！フライパンでそのまま提供して熱々をお召し上がりください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
778kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
TIPS
にんにくは芯がある場合は取り除きましょう！
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、飾り用にベーコンを少量取り出す。
4.
溶き卵を加え、半熟になるまでさっと炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、☆を加えて味をととのえる。中央によせる。
5.
ピザ用チーズをまわりにちらし、チーズが溶けるまでふたをして弱火で加熱する。
6.
ごはんの上に飾り用のベーコン、温泉卵の順にのせ、黒こしょうをふる。