1. 熱々を召し上がれ♪とろとろチーズのカルボナーラ炒飯

熱々を召し上がれ♪

とろとろチーズのカルボナーラ炒飯

チーズをたっぷり使ってカルボナーラをチャーハンにアレンジ♪とろとろチーズが絶品です。卵は半熟状のうちにごはんを加えてパラパラの仕上げましょう!フライパンでそのまま提供して熱々をお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    778kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

    TIPS

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう!

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、飾り用にベーコンを少量取り出す。

  4. 4.

    溶き卵を加え、半熟になるまでさっと炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、☆を加えて味をととのえる。中央によせる。

  5. 5.

    ピザ用チーズをまわりにちらし、チーズが溶けるまでふたをして弱火で加熱する。

  6. 6.

    ごはんの上に飾り用のベーコン、温泉卵の順にのせ、黒こしょうをふる。

レビュー

(9件)

4.1
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  • ゆら
    カルボナーラリゾットチーズがとけていい感じにできました