DELISH KITCHEN

スンドゥブに合う主菜


  • 「チャプチェ」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    チャプチェ

    4.5

    (

    66件
    )

    チャプチェとは春雨を炒めて作る韓国が本場の料理のこと。今回は牛肉とたっぷりの野菜でボリューム満点♪韓国春雨のもちもち食感がやみつきになる本格的な基本レシピをご紹介します。しっかりとした濃厚な味が絶品!ごはんがすすみます。にんにくやしょうが、ごま油が香るチャプチェは定番おかずになること間違いないなしです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      600前後

    韓国春雨 牛バラ肉[焼肉用] 赤パプリカ ニラ しいたけ にんじん ごま油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めっさん
      たっぷり作りましたー! 美味しい♡ ご飯すすみそうです。
    • ぴんくふぇありー
      調味料の量が多いと思ったので、半量〜2/3量程度で作ってみました😊ちょうど良かったです❣️韓国春雨は入手方法がわからなかったので、緑豆春雨を使いましたが、美味しくできました👍
    • でり
      味がしっかりめでおいしかったです! 春先なしでお弁当にいれても◎
    • くいしんぼー
      普通の春雨使ったけど美味しかった。得意料理になりそう。
  • 「鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め

    4.5

    (

    196件
    )

    韓国風の甘辛いコチュジャンだれをからめた、鶏肉とニラは絶品♪しっかりとした味付けなので、お弁当などのおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ニラ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みー
      ちゃちゃっと出来て美味しい。 タレを入れたら肉に充分絡めて、汁を少なめにしてからニラを加えました。
    • るる
      コチュジャンの代わり(大さじ1強くらい) 豆板醤 小さじ2 味噌 小さじ2 醤油 小さじ½— 砂糖 小さじ½—
    • eiei
      ビールのおつまみにGood!!おいしかったです。
    • ちゃん
      冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました!鶏むね肉ですが柔らかかったです!辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑
  • 「牛肉とじゃがいものキムチ炒め」のレシピ動画

    がっつり味の♪
    牛肉とじゃがいものキムチ炒め

    4.4

    (

    226件
    )

    牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 ニラ じゃがいも キムチ ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 青さん
      ちょっと味が薄く感じたので砂糖小さじ1、醤油大さじ1にしてみたら美味しくできました☆
    • キコ
      美味しくて全部ペロリでした。定番メニューに決定しました。
    • 花子
      もの凄く味が良いです~💖ジャガイモではなく手を抜き、もやしにしてしまいましたが大変美味でした!また作ります!
    • さま
      4人分作りました。 美味しかったです。 メモ じゃがいもは1つ(150g)薄切りにし、レンチン600w3分 ニラ1/2束 お肉は牛肉より豚肉が旦那の好み(300g) 調味料は2倍 キムチは少し多めの250g
  • 「ハニーバターチキン」のレシピ動画

    韓国で人気!
    ハニーバターチキン

    4.2

    (

    57件
    )

    甘塩っぱいやみつきレシピのご紹介です!ハニーバターチキンとは鶏肉の唐揚げにはちみつとバターで作ったソースをからめた韓国グルメ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      719kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 薄力粉 米粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろしにんにく 有塩バター はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • めたん
      塩多めが美味しいと思います。 レシピどうりでやったら甘くて しょっぱさを感じなかったけど 塩多めにしたらあまじょっぱくて もっと美味しくなると思います^ ^
    • あっくん
      よくある唐揚げ屋さんにあるメニューより、相当旨いと思います。これなら明日からでも、唐揚げ屋始められるかも!(笑)
    • なお
      プラスで塩を振ったら美味しかったです!
  • 「レンジでチーズトッポギ」のレシピ動画

    チーズがとろける♪
    レンジでチーズトッポギ

    4.6

    (

    6件
    )

    材料を混ぜてレンジにお任せのとってもお手軽な一品!甘辛いたれにチーズがからんでまろやかな味わいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      400前後

    トッポギ用餅 豆もやし ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 牛スープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 맛있는
      たまたま店で業務用のトッポギが売ってて… めちゃめちゃ簡単にできたので、また売ってたら作ろうと思ってます チーズが好きなので増々にしました🥰
    • pchan
      すごく簡単に出来ました とても美味しかったです またリピしたいです
    • もなか
      トッポギ用のお餅ではなく普通の切餅をカットして使いました。切餅だと加熱時間が長いので様子を見ながら加熱しないとお餅がどろどろになります。もやしのシャキシャキ感とお餅のもちもちとした食感が相性抜群で、牛だしが効いたタレの味も良くとてもおいしかったです。
  • 「豚肉と小松菜の炒め物」のレシピ動画

    焼肉のたれで作る♪
    豚肉と小松菜の炒め物

    4.5

    (

    11件
    )

    調味料が少ないので簡単に作れます!味つけしっかりなのでお弁当のおかずにもぴったりな一品です♪お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 小松菜 サラダ油 焼肉のたれ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • パンちゃん
      豚肉256gと、余っていた小松菜50gちょっとで作りました🥓🥬 とっても簡単で、焼肉のたれが良い仕事してました❣️❣️リピします😊💓💓
    • モーリス
      好評でした。
  • 「チーズテジカルビ」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    チーズテジカルビ

    4.4

    (

    9件
    )

    レンジを使ってチーズタッカルビの豚こま切れ肉で作るアレンジをご紹介します!簡単であっという間にできるので忙しい日にもぴったり!とろ〜りチーズがたまらなくおいしいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 キャベツ じゃがいも ピザ用チーズ 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • つーさん
      どうしても重なるので、少し長めにレンチンしてもお肉に全然火が通ってませんでした💦 フライパンで蒸し直しました。 生は怖いので最初からフライパンで 調理した方が良いかなと思いました! 味はとても美味しかったです❤️
    • てんてん
      レンジ調理とは思えない美味しさでした‼︎ 甘辛ダレが、肉や具材に染み込んで とっても美味しかったです☺︎ お酒が進む進む。 今回は、半量で作りましたが、 レシピ通りの時間でも、しっかり火は通りました! 多めに作る方は、備考にもある様に、 大きめのお皿が良いのかもしれません。 あと、個人的に動画の様に茶系のお皿が良いかと。 白いお皿だと、タレのあとが結構目立ちます。 ので、ビジュアル的にアレです笑

スンドゥブに合う副菜


  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (

    195件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アボカド
      アボカド🥑好きなので倍入れました! ハロウィンにアレンジしてみました
    • こりゃす
      レタスの大量消費に♪さっぱりレタスとアボカドのこくのブレンドがいい感じです!今回は忠実に作りましたが、ドレッシングにちょっぴりわさびを混ぜても美味しそう!
    • カーリー原
      簡単に作れるのでまた作りたいなと思います☺️
    • りこ
      初めてアボカドを使った料理を作りました。 ゴマが好きなので多めにかけました。 とても美味しく簡単にできました!
  • 「小松菜としらすのナムル」のレシピ動画

    おつまみにもどうぞ!
    小松菜としらすのナムル

    4.2

    (

    81件
    )

    シャキシャキ食感の良い小松菜をごま油としらすでさっとナムルに仕上げます。加熱も電子レンジを使うので楽ちんです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 しらす干し おろしにんにく 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かるかんころ
      にんにくの風味がしらすとマッチしておいしかったです。4人前を2人でたいらげてしまいました…
    • yuki
      ちりめんじゃこを入れても美味しい! 塩の代わりに塩麹をいれてます。
    • れお
      小松菜の食感がよく、しらすとごま油の組み合わせがあと引くおいしさです。 何度もリピしてます!
    • おふみ
      電子レンジでかんたんでした‼︎また作りたいです^ ^
  • 「豆苗と塩こんぶのナムル」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    豆苗と塩こんぶのナムル

    4.5

    (

    14件
    )

    シンプルな材料で作ることができる、和風ナムルのご紹介です♪塩こんぶで味付けをするので、とても簡単に味が決まります!疲れた日のビールのおつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 塩昆布 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まっこ
      分量通りの味付けで、家族全員が美味しいと言ってくれました。簡単で、ビールにも合うので、また作りたいです。
    • かおちゃん
      塩昆布で簡単に味が決まって美味しかったです💯
    • はっぴぃ
      塩昆布とにんにくとごま油の風味が、やみつきになるほど美味しかったです。 豆苗は生でも食べられますが、このように短時間レンチンするとしんなりして、もっと食べやすくなって良いです。 うちは500Wなので、2分の加熱で程良くなりました。
    • れお
      再生豆苗を使って作りました。 簡単でおいしく、お酒のおつまみにピッタリでした!
  • 「きゅうりのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    箸がすすむ♪
    きゅうりのコチュマヨ和え

    3.6

    (

    34件
    )

    ピリ辛なコチュジャンにマヨネーズを合わせてマイルドに♪お酒のおつまみにもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 胡水
      もう一品欲しいときに簡単に出来ます。 味はこれで充分でした。
    • キキ
      きゅうり消費したい時にちょうどいいです。
    • ぴんくふぇありー
      きゅうりから水分が出るので、味が薄まることを考慮して調味料を調節することをおすすめします。きゅうりが大きかったためか、味が薄かったです。塩もみして水分を絞ってから和えても良いのかなと思いました😊
    • チョビすけ
      も少し味が濃くても良いかな? ビールのお供に良きです
  • 「簡単生ハムユッケ」のレシピ動画

    5分でできる!
    簡単生ハムユッケ

    4.0

    (

    37件
    )

    包丁とまな板を使わず、5分でできる簡単おつまみです!生ハムをちぎって調味料と混ぜるだけ!豆板醬、おろしにんにくの量はお好みで調整できます。ごはんにのせて生ハムユッケ丼にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      600前後

    生ハム 卵黄 豆板醤 おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スレンチェスカ
      どんぶりにしました。簡単に出来ましたが、分量通りでも生ハムが結構塩辛かったです。
    • 永ちゃん推し
      白いりごまは少なめの方がいいかも。 生ハムは大きめにちぎった食べやすかったです。
    • キコ
      疲れて料理もままならない日に作りました。本当に簡単で、味もしつこいかもと思いましたが、良い塩梅で美味しくて、アッと言う間に食べ終えてました。 また作りたいです。
    • Teru
      とっても簡単にできました。 味が濃いめなので丼にして頂きました。 おいしかったです。
  • 「ケランマリ」のレシピ動画

    一度で巻く!
    ケランマリ

    4.2

    (

    7件
    )

    ケランマリとは、韓国語でケラン(卵)マリ(巻く)という意味で、溶いた卵と小さく切った野菜などの材料を混ぜて焼いて作る韓国の卵焼きです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんじん 長ねぎ 牛スープの素 塩 ごま油

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まちゃみ
      牛肉だしの素「ダシダ」を使って味付けしました。かなり焦げてしまいましたが、味が濃ゆく塩は入れなくてもよかったなって思いました。ダシダも少し減らしてもよかったかもしれません。今度は焦げないように作りたいと思います✨
    • うりのすけ
      色合いがキレイ!! 私も「ダシダ」を使いました。にんじんの食間もあって、ゴマ油の香りも食欲そそります。
    • mugi
      蓋をしてもなかなか焼けず焦げてしまいました💦 でも美味しかったです🤤

スンドゥブに合う主食


  • 「折りたたみキンパ」のレシピ動画

    手軽に華やか♪
    折りたたみキンパ

    4.4

    (

    5件
    )

    巻きす不要で折りたたむだけの簡単キンパです。パタパタと折りたたむ工程も楽しく、見栄えもバッチリ♪おもてなしやお弁当にも大活躍です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 ほうれん草 にんじん たくあん 焼肉のたれ ごま油 焼きのり 塩 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • せいな
      海苔で巻かなくても、ご飯に載せるだけで美味しいです!
    • こりゃす
      目新しさもあって美味しかったです! 韓国版のり巻きのおにぎらず風という感じ。具材の味付けも簡単でパタパタ畳むのが面白かった。具材をのっけてるうちに程よく海苔が湿って折り畳みやすくなるので急がなくて大丈夫。ラップはムービーでは贅沢につかってるけど海苔より一回り大きいくらいで十分です。
    • ブロッコリー好き
      ヒントにさせてもらい、あるもので作りました。包み方もおにぎりらずにしました。 ただ、のりは破れてしまい、他ののりを足して張り合わせてごまかしました(笑)美味しいし、食べ応えもあって、また作りたいです!
    • 裕美ちゃん
      具沢山のおにぎりと言うかんじ☺️
  • 「シンプルとうもろこしご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    シンプルとうもろこしご飯

    4.2

    (

    10件
    )

    シンプルなとうもろこしの炊き込みご飯のご紹介です。芯も一緒に炊き込むことで旨味がぎゅっと凝縮され、さらに甘みも増します。ごはんをふっくらと炊き上がるように酒を入れることがポイント♪とうもろこしの素材の甘さをお楽しみください!5.5合炊きのレシピは別途ご用意があります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ケンコ
      バターや醤油など使っていない少し塩味で、とうもろこしの味をすごく楽しめました! 美味しかったです。お弁当にも大好評でした。
    • 兼業主夫
      ・3号炊きで、倍量でもなんとかなる
  • 「イカチヂミ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    イカチヂミ

    -

    (

    2件
    )

    イカがたっぷりと入ったチヂミレシピをご紹介!食べ応え十分で満足できる一品です♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      900前後

    スルメイカ(下処理済み) ニラ ごま油 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま 卵 水 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理たのし!
      ちょうどいいモチモチサクサクです。 チヂミの生地はこれで決まり!
  • 「ビビンバ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ビビンバ丼

    4.4

    (

    158件
    )

    「お子さんが野菜を食べられる!」と人気のビビンバ丼。今回は大人仕様ですが、お子さまの場合はコチュジャンを抜いて塩加減を調整してお作りくださいね。このレシピは野菜の調味料を統一したので簡単に作れます♪具材は豚肉や合い挽き肉、カルビ肉などでもお作りいただけます。ナムル単体でも副菜や付け合わせとして使えますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      832kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛切り落とし肉 もやし にんじん ほうれん草 ごま油 卵 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが こしょう 塩 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るるキキケイコ
      お金をかけずに美味しくいただきました!肉のタレの味がこれまた美味❤️また作ります
    • ミルクレープ
      前日にナムルを作っておいて、翌日仕事から帰ってお肉を焼くだけで、完成!とても楽できて息子も大喜びでした。好みで焼き肉のタレをかけるともっと美味しくなりました。
    • おみや
      兄弟が遊びに来た際に振る舞い、大絶賛でした。キムチが余ってるなら一緒に乗せた方が尚良き。お肉は焼肉のタレに似た味付けだったので、面倒なら焼肉のタレで大丈夫そうです。ナムルは薄味だったので塩と胡麻増量しました。ナムルが手間食い&洗い物"多"の原因なので、ナムルのみ前日に作っておくと◎。生卵より温泉卵の方が美味しいかもしれません。
    • あかり
      調味料倍。8割、肉(豚肉OK)と玉ねぎに浸けて冷蔵庫で10分以上。炒めるときニラなど足して残りのタレ加えて炒める。味見時、少し濃いかな?程度でよし
  • 「鶏そぼろビビン麺」のレシピ動画

    辛くておいしい!
    鶏そぼろビビン麺

    4.2

    (

    4件
    )

    コチュジャンが効いたたれをよく絡めて♪そうめんが韓国料理に大変身!暑い日でもお箸が止まりません♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん キムチ 鶏ひき肉 水菜 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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