おつまみにおすすめ♪
塩だれアスパラ
アスパラは斜めに切ることで味がからみやすくなります!にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!
- 調理時間 約15分
カロリー
41kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- アスパラ 3本(80g)
- ☆塩だれ
- 塩ひとつまみ
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- レモン汁大さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/3
- 黒こしょう少々
- 仕上げ用
- 白いりごま少々
作り方
1.
アスパラは下半分をピーラーで皮をむき、斜めに薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒ほど加熱し、水気を切って粗熱をとる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラを加えてあえる。
3.
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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