甘み引き立つ♪
とうもろこしのおつまみ炒め
青のりの風味がやみつきになるとうもろこしのおつまみレシピをご紹介します。香ばしい醤油の香りで箸が進みます。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。
- 調理時間 約10分
カロリー
130kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
とうもろこしはさっとぬらしてラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、横に2等分、縦に4等分に切る。
2.
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらとうもろこしを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。しょうゆを鍋肌から加えて炒め、コンソメ、塩こしょう、白すりごま、青のりを加えてさっとからめる。
レビュー
(6件)
3.1
※レビューはアプリから行えます。
- みくにコンソメ固形を使う場合は、水分に溶かすわけではないので細かく刻まないと、かたまりのままコーンに付いてしまうので注意です！
- ゆーゆー味は美味しいと思うけど 芯が堅くて縦への包丁が入らなかったので輪切りになってしまった コンソメのあとの調味料を入れるのにもたついてたらコンソメが茶色い塊になってた 次回はお醤油にコンソメを入れて溶かし、他の調味料を傍に用意してから作ろうと思ってます