1. チーズがとろり♪リーキのとろとろチーズ焼き

チーズがとろり♪

リーキのとろとろチーズ焼き

リーキを使った熱々料理のご紹介です!リーキはポロねぎと呼ばれることもある地中海沿岸原産の野菜。ねぎの仲間でありながら味や香りが優しいリーキと、とろとろチーズがからみます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    リーキは3cm幅に切る。

    TIPS

    太いものはさらに縦2等分にしてください。

  2. 2.

    フライパンに有塩バター、リーキを入れて中火で熱し、バターがなじんだら水、ホタテ缶、塩、こしょうを加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10〜15分煮る。

    TIPS

    ホタテ缶は缶汁ごと加えましょう。

    リーキがとろとろになるまで煮てください。

  3. 3.

    耐熱容器に2を入れ、ピザ用チーズをのせる。

  4. 4.

    トースターでチーズが溶けてこんがりとするまで5〜6分焼く。

レビュー

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