DELISH KITCHEN

やみつきなおいしさ♪
ほうれん草のコチュジャンナムル

4.0

調理時間

15

費用目安

100前後

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素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介♪ほうれん草はさっと色よくゆでましょう♪コチュジャンの辛味があとを引くおいしさです!辛いのがお好きな方は粉唐辛子を足してみてください。

  • カロリー

    56kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を十字に切る。鍋に湯をわかし、ほうれん草を茎から入れて、さっと色よくゆでる。水にさらして水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    コチュジャン味のナムルは作ったことも食べたことも無かったですが、ピリッとした辛味で白いご飯が進みめちゃくちゃ美味しかったです💯
  • el

    Good

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