すりごまがポイント！
ピリ辛韓国風そば
コチュジャン入りでピリ辛だけど甘みのある絶品タレを作ります♪ 半熟ゆで卵は沸騰水に卵を入れて6分加熱すると簡単にできます♪ いつものそばをちょっとアレンジしてみませんか？
カロリー
494kcal
炭水化物
65.1g
脂質
16.3g
たんぱく質
21.7g
糖質
58.9g
塩分
8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。容器に☆ピリ辛調味料を入れて混ぜ合わせる。
2
そばは流水で洗い、水気を切る。器にそば、きゅうり、キムチ、卵を盛りつけ、ピリ辛ダレをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.8
- 卵🥚が苦手なので入れませんでしたが、シャキシャキのきゅうり🥒とキムチ、そしてコチュジャンだれのバランスが絶妙でおいしくいただきました😋
ひろぴー
ピリ辛ですごく美味しいです、暑い日は良いかな きゅうりの代わりにもやしで作った。猫娘
暑い日のランチにぴったり！ ピラ辛かつさっぱりで美味しくて、いつもと違う蕎麦アレンジで満足です。 蕎麦は乾麺を使いました。choma
温玉でやりました🥚 夏にさらっと食べれて美味しかったです！
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コボたん