シャキシャキ野菜！
ベジタブルロール
異国風の変わったおかず！ スイートチリソースが野菜の美味しさを引き立てます！ 華やかなのでパーティーにもぴったりですよ♪
- 調理時間 約30分
カロリー
331kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 卵 2個
- サンチュ2枚
- 水菜 2束
- にんじん 1/3本
- レッドキャベツスプラウト1パック
- アボカド 1/2個
- ごま油大さじ1
- スイートチリソース大さじ3
- ☆にんじんの味付け
- しょうゆ小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 白ごま小さじ1
作り方
1.
水菜は巻きすの長さに合わせて切る。 アボカドは縦に切れ目を入れ、ひねって二つに割る。スプーンで実をくり抜き、3等分に切る。 にんじんは縦に薄く切り、横に並べて千切りにする。
2.
にんじんをボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱する。☆と和える
3.
卵2個をボウルに割入れ、よく溶く。熱したフライパンにごま油をしき、とき卵を流し入れ、薄く焼く。
4.
巻きすに薄焼き卵、サンチュ、水菜、にんじん、レッドキャベツスプラウト、アボカドの順にのせ、巻く。 巻き終わりを下にし、好みの幅に切る。 スイートチリソースを上からかける。
レビュー
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